寿司以简单为美味，以自然为美味，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，和其他日本料理一样，色彩非常鲜明,日本料理逐渐在世界各地蔚然成风，不过寿司必须是一口可以吃掉的,将齿颊间填得满满，不留一丝缝隙，那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊，是这种美食简约哲学的极致表现。

　　寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，当时的寿司指的是一种保存鱼的方式，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味，寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融，也受到越来越多人的喜爱。

寿司培训课程简介

　　★无任何色精色素防腐剂添加，让你学到真正的技术

　　★各种核心寿司工艺均进行教学。

　　★让您学习独家的寿司技术和口味，欢迎前来免费品尝，让您的产品在市场上竞争时不容易被复制，做独家口味!

　　★吃您没吃过得，特殊口感，让您无法拒绝的寿司。

　　寿司做法步骤主料： 紫菜，米饭，鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠，肉松

　　辅料： 寿司醋，盐，香油，沙拉

　　做法：

　　1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用。

　　2、寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，先把醋倒入锅中，然后放入糖和盐，让其充分的融化后调匀后盛出，凉了即可用了。

　　3、米饭一粒粒、有点粘性为佳，在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。

　　4、把米饭平铺在紫菜上面，然后依次放入准备好的材料。

　　5、用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。

　　6、切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。