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厦门特色花卷鱿鱼培训去哪里?
来源:威辰餐饮 时间:2019-12-27 15:56:11        浏览:635
  厦门特色花卷鱿鱼培训去哪里?威辰小吃培训培训总部-厦门威辰公司小编将要为大家介绍的是福建小吃之花卷鱿鱼的做法。具体内容如下:花卷鱿鱼是福建省传统的特色名菜,属于闽菜系。  花卷鱿鱼  花卷鱿鱼的原

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花卷鱿鱼

  花卷鱿鱼

  花卷鱿鱼的原料配方:鱿鱼(干)(130克)、菠萝(200克)、番茄(50克)、淀粉(蚕豆)(20克)、白砂糖(25克)、白醋(25克)、白酱油(20克)、味精(5克)、小葱(6克)、香油(1克)、大蒜(10克)、猪油(炼制)(50克)。

  花卷鱿鱼的做法:

       1. 在水发鱿鱼内面剞斜十字花刀,并切成6 厘米长、3 厘米宽块,下沸水锅中氽一下,使之生成花卷捞出,用纱布包住挤出水分;

  2. 鲜菠萝切块,装入腰盘垫底;

  3. 番茄切块、葱块、蒜末、白糖、酱油、醋、味精、湿淀粉,芝麻油一并调成卤汁;

  4. 炒锅置旺火上烧热,下熟猪油晃匀锅面,即将油倒去,锅中加油50克回放旺火上,随即倒入卤料烧沸,迅速放入花卷鱿鱼急炒两下,颠锅均匀,装在菠萝块上即成。

  花卷鱿鱼培训时间

  花卷鱿鱼培训时间一般根据花卷鱿鱼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定,学习能力强接受能力强自然学的更快,那么花卷鱿鱼 培训的时间也就越短。

花卷鱿鱼

  以上内容为威辰小吃培训总部-厦门威辰餐饮管理有限公司为广大福建小吃爱好者所整理的资料,希望对大家有所帮助,如果你想了解更多关于福建小吃或花卷鱿鱼的相关信息,欢迎联系威辰餐饮管理总部。

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福建厦门威辰小吃培训学校

课程数量: 26
老师人数:0
机构名称: 福建威辰小吃培训学校
创立时间: 2015-09-01
培训地点: 福建厦门
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