面对飞速发展的市场经济，各行各业都经历着翻天覆地的变化，因为大众对于行业的要求比过去更高了，在这种情况下赚取的利润也是更高的。公婆饼这种风味小吃已经在国内名声大噪，因为它风味独特，价格实惠，所以大家对其非常偏爱。于是无数以公婆饼为主打产品的店铺应运而生，在市场上占据了一席之地。那么，哪里有好的公婆饼培训学校呢?

风味特点

色泽金黄，皮薄膘厚，方便快餐，吃法多样

课程制作

食材准备：精制面粉、夹心肉、葱、霉干菜

酵母调味料：精制食盐、味精、糖水少许

制作步骤

1、面粉拌和成发面;

2、夹心肉切粒加葱花加霉干菜和精制食盐、味精拌和入味成馅;

3、发面摘剂，包入馅收口捏拢，按扁，擀成圆饼坯;

4、饼坯正面刷上少许糖水，反面刷上少许水贴在炭火烧热的烧桶内壁上;

5、用炭火烧烤，待饼面金黄，用特制铁钳钳出。

课程前景

现在摆摊什么小吃好?开一家小吃店或者摆摊，迎合大众创业的需求，满足消费者的饮食需要，发展潜力无限。对于从外地来打工的人来说，公婆饼是实惠，人均6元一份的小吃，吃的很好很满足，可以说是为专门为上班族定制的“简约工作餐”。近年来公婆饼在上海以及各大城市抓根并流行起来，大街小巷里都有公婆饼的身影，而且均是人头济济，生意红红火火。尤其是在饭点排队是常事，这种状况是很多小吃店做不到的。

开店做公婆饼的味道也很关键，这个项目的核心竞争力就是公婆饼本身的味道，所以一定要去专业的培训学校学习专业的公婆饼技术。学做公婆饼就到新乡金质小吃培训学校，该校公婆饼味道正宗，技术精湛，学习过程中，专业老师手把手指导教学，学员亲自动手操作，不限学时，包学包会。