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香酥饼,口感如起名,吃起来又香又酥,是一款知名的京式面点。香酥饼制作比较讲究,用料精细,以其皮酥香脆、层次分明、入口即化而闻名。
培训品种:
香酥饼。
培训内容:
1.原料的选择和采购;
2.发面配比和揉面技术学习;
3.香酥饼所用调味料的认识和使用配比;
4.香酥饼制作全流程和制饼技巧;
5.香酥饼烤制方法;
6.香酥饼制作设备的使用喝维护以及采购信息;
7.香酥饼开店选址、装修、运营、店铺管理等经营分享。
学习小吃技术
1.专业技术扶持:师傅手把手教学,学员亲自动手操作,按照标准配方进行操作,确保做出正宗口味。
2.技术升级:学员长期免费享受研发中心研制出来的学习项目中包含的新技术、新口味、新品种。
3.创业介绍:为初次创业的学员解惑,开店所需要办理的证件和流程。
4.下店指导:可免费为学员下店指导,直到正常营业为止。
5.装修指导:总部免费帮学员设计店铺装修,菜单设计等。
6.物质采购:免费协助学员采购工具及店内配置。
我们的培训方式:
传授全部秘方,手把手教学,学员上手练习,指导独立操作做出成品。所有的原料、工具、设备等都全部面向学员开放,回家就能成功开业。学小吃技术,学习正宗口味,就到中山煌旗小吃培训学院学习,欢迎你来考察学习。