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餐饮培训
更新时间:2018-07-19 06:52
鸡翅包饭培训
鸡翅包饭培训
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    入门级
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    一周
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    全日制
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课程详情

  鸡翅包饭作为一个新兴超级美味小吃,适合各种年龄段的人吃,口味独特鲜美,味道丰富,在小吃行业遥遥领先。鸡翅包饭是将塞满糯米饭的鸡翅上火炉经过多次翻烤,鸡翅的外表烤过之后香嫩多汁,饱满的内馅惊艳无比,烤出来的鸡翅包饭,还可以搭配各种调味料,不论是搭配椒盐粉、沙茶酱、烧烤酱,都是令人爱不释手的风味小吃,简而言之,它是一只没有骨头的翅膀,里面充满了特调四种米的糯米饭。  

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  鸡翅包饭制作流程简述  

  鸡翅去骨,(鸡翅去骨比较麻烦点)。把去骨鸡翅用奥尔良鸡翅粉进行腌制。米饭煮硬一点,备用。把香菇丁,红萝卜丁,木耳丁,蒜末,姜末,放入锅中干煸,加入米饭,放盐味精,葱,酱油,耗油,胡椒粉,蜂蜜拌匀。把拌匀的米饭塞入鸡翅中,用牙签封口。把包好的鸡翅,放入烤箱中烤15分钟,取出 。再把烤好的鸡翅放入烤炉上烤,一边烤一边刷奥尔良酱。烤至鸡翅金黄就可以了,又好看又好吃。  

  鸡翅包饭培训项目介绍  

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。鸡翅包饭就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,好项目无忧创业。  

  鸡翅包饭培训内容  

  1.食材选购方法。2.食材腌制方法。3.麻辣味,五香味,咖喱味制作技术。4.专用辅料、佐料制作技术  

  鸡翅包饭学习方式  

  按照鸡翅包饭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。  

  后续服务支持  

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。  

  鸡翅包饭的起源故事  

  鸡翅包饭源自于一道工艺台湾鸡翅包饭,也叫油包饭,以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃,一直以来都是许多商户眼中的商机。如何能更快更加高效的制作这道小吃,让这道小吃更加平民化,一定的难点阻挡了许多商户的想法。  

  鸡翅包饭的营养价值  

  米饭加鸡翅的结合美味.营养丰富,既可以当正餐吃,也可以当小吃

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