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课程级别入门级
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培训周期一周
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培训时间全日制
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课程费用请询价
千层饼培训详情
郑州小吃培训学校烧饼大饼系列项目：油酥烧饼，酥饼肉夹馍，锅魁，椒盐烧饼，老北京麻芝酱烧饼，南京油酥烧饼，缸炉烧饼，南瓜饼，龙须金丝饼，河间火烧，葱花饼，葱油饼，千层饼，香掉牙千层饼，白丹饼，家常饼，鸡蛋饼，新式热狗，蛋挞烧饼等。
千层饼介绍
千层饼，又叫瓤子饼，是山东东平接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。千层饼外边用一层面皮包起来，而内有数十层，层层相分，烙熟后，外黄里喧，酸软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼外面洒上一层芝麻，熟后苏香可口。小吃培训
千层饼特色
千层饼选料要求比较严格，使用的面粉是大汶河两岸所产小麦，用石磨磨成面，取其精白粉；使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油，这种豆油清亮无杂质；选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒，香味浓郁。
千层饼培训内容
1、面的配比；
2、烙制的技巧；
3、层次技巧；
4、油酥制作。
5、可以搭配羊汤，馄饨一起学习。
千层饼培训时间
包教包会，一般2-3天就可以熟练掌握，不限制时间。住宿免费，材料免费。
学习方式
1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。
2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。
我们的服务
1、小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；
2、提供小吃原料配方，学员可独立开店；
3、26年历史，八家分校，师资雄厚；
4、老师手把手教学，包教包会，学会为止；
5、随到随学，免费住宿；
6、400多种风味小吃，原料讲究，绝密配方，口味独特。
学校开展优惠活动【 】，欢迎联系老师详细咨询。
