-
课程级别初级
-
培训周期一周左右
-
培训时间随到随学
-
课程费用请询价
火锅是国内一个重要美食派别,分为四川和重庆两派,一柔一刚,泾渭分明。四川火锅,麻辣,鲜香,油少;重庆火锅,火辣,味重,味足,又称为毛肚火锅。他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显宦其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都让其他菜系望尘莫及。好美食小火锅因其独特的秘制底料,吃起来油而不腻辣而不燥口感麻,辣,鲜,香,回味感十足,再闻一闻那火锅特有的香味,真是香飘万里,让人食欲打开啊!
培训内容
1.食材的处理
2.高汤的熬制
3.底料的熬制
4.蘸料的制作
5.成品制作技巧和过程
培训时间
随到随学,食宿全免,上午8:30-12:00,下午14:30-18:00
选择好美食的优势
1、老师一对一传授,让每一位学员有充足的实践和学习时间。
2、技术配方无保留,所学项目的技术和配方全部无保留传授,不收取任何杂费,后期不受牵制。
3、培训老师具有数二十年的开店经验,技术精湛,实战经验丰富,绝不纸上谈兵。
4、永久售后服务,学员在学成后任何技术问题都可以打电话咨询老师,后期还可免费复学。
5、创业经验扶持,开店期间免费指导,帮助每一位学员分析市场,少走弯路。