轻食健康餐饮作为时下热度很高的一种生活方式，受到年轻人的追捧，但“轻食”其实是听起来简单，实际上并不简单。它对食材的要求并不高，它的食谱里没有煎炒烹炸，但它配餐极为严格，清淡、营养均衡的配菜，对没有接受过这方面培训的人来说，其实并不容易掌握。也正是因此，对于广大创业者来说，培训机构则是他们创业过程中的绝佳助力。

“大家可能都认为，既然是轻食，那么无论是什么食物，都应该以清淡为主，这虽然并不算错，就可以随便把食材装到了盒子里。其实做一份轻食，并不简单，营养的搭配，并且均衡，仅仅是一道蔬菜沙拉，就有着好几种不同的做法，沙拉培训、轻食培训、健身餐培训，不同的培训课程配备的是不同的食谱和做法，如果真的按照自己原来的想法，仅以创业的热情的姿态一头扎进创业的大潮里，恐怕坚持不了多久便以失败而告终了。

在雨缪轻食管理中心，老师除了教授他们健身餐培训以外，还讲解如何搭配各种菜品才能让食物真正做到营养均衡，口味俱佳的餐品。工欲善其事，必先利其器。既然选择创业，来到这里充电本身就已经做好了拼搏和奋斗的准备，这里的人们也都是抱着同样的目的来此的，也许在将来，在自己的城市里经营一家属于自己的小小店铺，有的人会成功，有的人会失利，而这一段时间的培训，却也终将会成为他们心中最为珍贵的一段记忆。