郑州哪家可以培训烤鸭技术？烤鸭在市场上是非常受欢迎的一道美食，郑州食尚香餐饮培训是一家专门为那些想学做烤鸭的人们而设定的机构，凡是参加我们的烤鸭培训我们都能帮助您学会烤鸭怎么制作，帮您开一家自己特色的烤鸭店!

　　食尚香的烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色为主要特点，烤鸭如果要想口味更美、菜肴造型更佳，那么就必须在片烤鸭技术上下功夫，片得好的鸭肉吃在嘴里酥香味美，而且大小均匀如丁香叶口感则酥香鲜嫩，独具风味。

　　1.讲述烤鸭的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.烤鸭的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的烤鸭的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解烤鸭的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

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