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餐饮培训
郑州可以学油泼面吗?郑州食尚香小吃培训中心
来源:食尚香 时间:2020-11-23 11:11:56        浏览:449
  油泼面是陕西人最喜欢吃的面食之一。历史悠久,据说已有三千多年历史。陕西油泼面,面长不断,光滑筋韧,酸辣味美,热油浇在面上的那一刻,辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香,香气四溢,浅尝一口,那就是浓浓的

  油泼面是陕西人最喜欢吃的面食之一。历史悠久,据说已有三千多年历史。陕西油泼面,面长不断,光滑筋韧,酸辣味美,热油浇在面上的那一刻,辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香,香气四溢,浅尝一口,那就是浓浓的陕西味道。

  培训课程

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的 变换、配比等。

  3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

唯典油泼面培训

  实践操作内容

  1.讲述油泼面的主原料认识及基础知识。

  2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.辅料的配制及方法。

  4.火候、撒料食用方法。

  5.未售完半成品的保存方法。

  6.设备器具采购途径和要求。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

  以上就是关于油泼面培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。

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食尚香

郑州食尚香小吃培训中心

课程数量: 19
老师人数:0
机构名称: 合肥明策餐饮管理有限公司
创立时间: 2014-07-07
培训地点: 郑州
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