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餐饮培训
更新时间:2019-12-19 16:03
梵卡烘焙
梵卡国际烘焙网隶属于上海世准餐饮管理有限公司旗下,是一家专门服务于烘焙创业者的培训机构。学院秉承“传承烘焙文化,培育匠人精神”的宗旨,以最前沿的烘焙技术、最精辟的实战总结以及丰富的创业经验,为烘焙爱好者、创业者们授业解惑。梵卡国际烘焙集技术培训、产品研发、开店策划于一体,主要培训项目为:法式甜点、私房烘焙、咖啡、韩式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕等。公司聘请知名品牌(米其林、MOF、香港维朗等)的烘焙大师担任幕后研发和培训讲师,采购专业的设备器材,使用一对一教学、店铺式培训、情景化教学等方法,确保学生熟练掌握设备的操作,承诺一体化售后服务。梵卡国际以优质的选材,高标准的加工工艺,保证教授给学员的每一款产品,都是时尚与艺术完美结合的精品。梵卡国际愿与您携手,以专业的姿态、专注的精神,开启一场烘焙盛宴之旅!学校秉承“诚信、创新、专业、务实”的教学传统,以发展西点美食文化和技术的进步目标为己任,倡导安全、绿色、健康的教学理念。多年来,梵卡国际为国内外培养了近67000名餐饮从业、创业和管理人才。致力于专业的培训,同时专注学员的发展。集就业与创业为一体。
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上海梵卡国际烘焙培训
  • 梵卡烘焙

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:上海梵卡国际烘焙培训
  • 创立日期 : 2017-09-07
    课程数量 : 7
  • 培训地点 : 上海
    老师人数 : 5
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
100
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师资力量

  • 2012年进入烘焙行业,在上海法餐厅学习,后担任西点组组长,负责研发法式甜品以及盘点装饰,2019年进入梵卡担任西点老师,擅长法式西点、私房...[点击查看更多]

    张晓娟

    法式西点、私房甜品

  • 从事咖啡、饮品培训行业十余年,2017年格美莱咖啡拉花第二名,多年咖啡饮品培训经验,具备一等咖啡师证书!

    黄晓锋

    流行饮品课程、咖啡拉花课程

  • 2008年进入烘焙行业,任原麦山丘担任研发组组长,2013年进入乐乐茶总部研发部门担任研发部总监5年,11年产品研发、培训经验,现任梵卡首席...[点击查看更多]

    周春发

    流行面包课程、软欧课程

  • 2013年进入烘焙行业,六年西点烘焙行业培训经验,2015年法国蓝带进修,获得高级西点证书,现任梵卡首席高级烘焙师、西点师;教学理念是:“授...[点击查看更多]

    刘琴

    奶油裱花、韩式裱花、翻糖课程

  • <p>梵卡国际烘焙技术顾问,ACIC国际认证西点师评审委员,十余年经验,高级西点师,最初上海可颂任职西点研发助理,师从希尔顿名厨...[点击查看更多]

    李心意

    法式西点、私房甜品

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