ST-320全自动S型连续压面机

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适用范围

西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,冷冻食品厂设备,咖啡店设备

设备介绍

　　1.可设定压面次数1-99次，

　　2。可调面皮厚度：0.8-1.8cm，每次最大压面量：15千克。

　　3.压面团含水率：38-50。

　　4.设自动撒粉系统，可根据面团调整撒粉量。

　　5.采用S型连续折迭碾压，增加面团的延展性及光泽度。

　　6.可增加面皮筋性与组织的细密度，使产品的口感更好。

　　7.设安全防护栏和紧急安全开关，提升操作安全。

　　8.设亚力克窗，克随时观察压面情况。