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名 称 | 水油分离用电油炸机 | 尺 寸 | 40*80*120cm |
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电 源 | 380v | 重 量 | 30kg |
功 率 | 12kw | 规 格 | |
产 量 | 其 他 |
面包房设备,中餐店设备,早餐店设备,食品厂设备等
1. 电加热、煤加热无油烟、无浪费、每锅每天节省15元。每年节省5000元,锅寿命在10年,节省55000元。
2.由于是给油直接加热,效能高,省煤30以上,年节省2000元。
3.下面是水、上面是油,油渣自动分离,所以无油烟,干净卫生,不熏人。
4.由于油渣分离,永不清渣,油品永远清亮,不发黑、不糊锅。
5.渣自动掉入水中,只需换水,永不清渣,不浪费。
6.有温控制器控制,全程0-400度 随意设定,操作难度低,人员易操作,保持成品的质量。
7.油水分离,底部为水,上面是油,而且底部不会加热,面渣沉淀到底部水中,不会烧焦变黑,影响油质,油一直很清。
8.油炸锅锅底为锥形,便于沉淀面渣。