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名 称 | JRD82绞肉机 | 尺 寸 | 555×350×550(mm) |
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电 源 | 220v | 重 量 | 60(kg) |
功 率 | 0.75(kw) | 规 格 | 见铭牌 |
产 量 | 见铭牌 | 其 他 |
适用于各个速食店、饭店、西餐厅、食品制造厂、食堂等。
JRD单绞龙系列冻肉绞肉机专为–18℃~0℃以下标准冷冻肉等精心研制的肉食品加工专用设备,可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。