蔬菜未受到中秋节日影响

　　随着中秋节的临近，与市民餐桌息息相关的猪肉、鸡蛋和蔬菜又将迎来一个消费高峰。另外，今年的大闸蟹季也如期而至，不少喜欢尝鲜的市民已经可以在浙中农副产品物流中心水产区购买到肉质鲜美，含有丰富的蛋白质和微量元素的大闸蟹。

　　据了解，目前浙中农副产品物流中心各类商品货源充足，能够保障中秋节前后，义乌市各类农副产品供应正常。9月1日至9日期间，市场成交量16111吨，同比增长1%;成交额7411.06万元，同比增长1.35%。目前市场内各类蔬菜价格平稳，猪肉、牛羊肉等肉类产品价格依然高位运行。

　　9月1日至9日期间，浙中农副产品物流中心蔬菜进场量17652吨，蔬菜成交均价与上月基本持平。根据市场交易行情统计，白萝卜、长豆、青菜、球菜、土豆、青椒、茄子等大众蔬菜每公斤价格都在3元以下，生姜7元/公斤、大蒜6元/公斤、蒜苗6元/公斤，这三种蔬菜算是比较贵的了。据经营户介绍，临近中秋节，市场西兰花、青椒、尖椒、生姜、大蒜、茄子、黄瓜、蒜苗等中高档蔬菜销量相比平常略有增长。

　　近期，不少市民在采购时发现，禽蛋价格不断上涨，11元/公斤的成交均价令不少市民直呼“吃不起”。笔者在浙中农副产品物流中心了解到，受气温高导致禽类产蛋率下降和蛋糕、月饼等食品加工企业需求量增加等因数影响，短期内鸡蛋价格仍有上涨空间。目前市场禽蛋类产品成交均价在11元/公斤，相比上月成交均价10元/公斤环比上涨10%。根据往年交易行情，中秋节是禽蛋类产品价格高点，节后禽蛋类价格将开始回落。

　　综上所述，随着中秋佳节的来临，未来一个时期，肉类、禽蛋、水产等产品将迎来短期销售小高峰，各类农副产品在中秋节过后将趋于稳定。