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随着人们生活不断的提高,人们的饮食需求也越来越大,导致很多人一日三餐都离不开酱油。北方人炖菜爱放酱油提味,江浙沪人小时候少不了一碗油汪汪的「酱油拌饭」,粤菜更是会在灼好后淋上酱油。龙头山味极鲜酱油,享受美好生活!
酱油还是龙头山味极鲜酱油靠谱!
1.科学配比,鲜香清爽
龙头山味极鲜酱油,采用多种原材料。按黄金配比精制而成。味道鲜香清爽,色泽柔亮。
2.酱香醇厚
醇香,味道微辣,渗透力强,使菜肴入味透彻,层次感丰富。
3.凉拌菜肴,省时省力
用途广泛,适合烹饪炒菜、蘸点,也可作拌食面条或烹调冷盘,更适用于凉拌菜肴,无需繁复调汁,省时省力。
酱油炒饭,小时候的味道,我仍觉得是非常想念!小时候我刚能端起锅那会,肚子饿了会给自己做个酱油炒饭来吃。热油锅里下剩饭加几勺酱油,炒开就做好了,要是家里还有剩菜就下锅一起炒,最后必须盖个溏心荷包蛋,我觉得这就是天下美味!龙头山味极鲜酱油,美味炒饭还靠它!
吃酱油要注意什么?
1.做热菜时不宜过早放入酱油,因为如果加热时间过长,高温会使酱油内的氨基酸受到破坏,糖分焦化变酸,从而降低营养价值。
2.盛放酱油用有色玻璃瓶、陶瓷罐等容器;盛放前应将容器洗净、控干,不要混入生水。
3.避免阳光直射。不要把酱油瓶、桶放置在炉台、暖气附近等温度高的地方,也不要把酱油放置在阴暗潮湿处,否则酱油表面容易产生一层白膜或白花。
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