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自然、健康、新鲜、原味的育农优品冬笋

来源:福喜家 时间:2019-10-05 14:06:24        浏览:1017
  所谓“冬笋春笋同一身,名称不同节气分,待到来年春暖日,冬笋出土成春笋。”爱笋之人,也有偏心。春天笋子多得吃不完,冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。丰腴鲜美胜过春笋,却又量少难挖,许多人更馋的也

  所谓“冬笋春笋同一身,名称不同节气分,待到来年春暖日,冬笋出土成春笋。”爱笋之人,也有偏心。春天笋子多得吃不完,冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。丰腴鲜美胜过春笋,却又量少难挖,许多人更馋的也是冬笋。


育农优品冬笋


  笋一向是厨师的心头好,如同白菜一样,品质清淡,如盛味的容器,稳稳接住搭档传递的味道。笋本身也非无味,鲜味独特,日本人将竹笋与松茸并列,上好“旨味”的代名词,只是竹笋产量多,像是上天对普通人慷慨的恩赐。想要自然、健康、新鲜、原味?育农优品冬笋,精选好笋,美味爽口!


  育农优品冬笋,自然、健康、新鲜、原味!

  因尚未出土,冬笋更加质嫩鲜甜。冬笋随和谦逊极易吸收食物的滋味,既可以做肉的配偶,也可以做肉的替身。一同下锅烹饪怕是要鲜掉眉毛哟,文人墨客的笔下也少不了溢美之词。

  宋梅尧臣在《冬笋》中盛赞说:“破腊初挑箘,夸新欲比琼。荐盘香更美,案酒味偏清。”

  梁实秋也《雅舍谈吃·笋》中曾写道:“冬笋最美……我从小最爱吃的一道菜,就是冬笋炒肉丝,加一点韭黄木耳,临起锅浇一勺绍兴酒,认为那是无上妙品,但是一定要我母亲亲自掌勺。”

  育农优品冬笋,精选天然好笋制作而成,自然、健康、新鲜、原味,既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。


育农优品冬笋


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