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面在北方那是主食,没有吃腻这一说法,而对于南方人来说,新鲜的主食便是面。一碗好吃的面,能使人充满了生机活力,这不是开玩笑,美味面条下腹,真的能产生莫大的满足感!益宁刀花面,更美、更健康,吃法更多变!
益宁刀花面,更美、更健康!
益宁刀花面,采用9道磨辊压延工艺,使面皮经过充分熟化,采用独特的低温低速烘干工艺,保留麦香,面条内层更加筋道。生产全过程全部实现自动化,减少与外界接触,更安全卫生!
从外观颜值上来看,益宁刀花面更美!区别于2mm、3mm等条形的细面,刀花面以14mm左右的“宽”闻名,而区别于传统“宽”面,益宁刀花面制作工艺更考究!
在宽的基础上,益宁将面做成中间厚两边薄,并在每根面上压制出独特的花型,煮好后的刀花面弯曲有度,更显柔性之美,与普通刀削面相比,口感更筋道爽滑!
益宁刀花面中,只有益宁面粉、水和盐,不含任何添加剂及色素,确保0添加,更安全更健康!
益宁刀花面,吃法更多变!
在做法上,除了做汤面,还适合炒面、油泼面等,能与各种菜肴搭配,面的精致度能更好的展现!
可以做油泼面、打卤面、炸酱面等,一家三口,500g一包的刀花面分量差不多,捞出过凉水,刀花面更筋道爽滑,与各种卤结合都不失刀花面的面香;
益宁刀花面还可以做汤面,顺顺滑滑,不浑汤不粘连,连汤带水,温暖你的胃;
涮完火锅,我们都习惯下点面,益宁刀花面再合适不过,根据需求煮面,火锅中浓香的汤汁与面充分融合,煮出来的刀花面软滑筋道!
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