李记猪肚鸡

猪肚鸡火锅与普通火锅不同在于，它是可以喝汤的火锅，一锅的精华尽在汤水之中，因而吃这道菜特别有讲究，一定要“一锅四味”：浓香，喝原汤汤白浓郁味厚;第二道甘香，喝菌菇汤汤甘味纯;第三道清香，喝海鲜肉类汤汤香味鲜;第四道味甜，喝蔬菜煮后的汤甘甜味美。

李记——传承：历史源自于清朝时期，宜妃好胃病食用的猪肚鸡汤广为流传;如今猪肚鸡又称“凤凰投胎”，就是现在的猪肚鸡火锅，这道佳肴是广东本地客家名菜之一，流行于广东粤东一带。

然而位于武汉的李记猪肚鸡餐厅，由一名广东厨师经过创立改良，将其变为适应江城人民口味并可以喝的砂锅火锅，喝上一碗原味鸡汤，一扫阴雨的寒冷，清甜之感逐渐在舌尖蔓延，从此创始了李记盛哥锅物料理并打开了猪肚鸡在华中地区的品牌市场。

李记——匠心：李记盛哥锅物料理的创始人就是一名出色的厨师，“匠心缔造—28年只为熬一锅汤”李记猪肚鸡风靡武汉之秘诀在于选用农家散养老母鸡，上等猪扇骨、凤爪、猪皮、排骨、后腿骨等有机食材，配上进口排酸猪肚，再加入海南的白胡椒与适量国药融合一起精心熬制而成。

1、地道：品种丰富，味道可人，口味可根据客户需求进行调控，东西南北中的顾客均可接受;

2、技术：品牌总部百年卤料配方、自制技术，厂家生产，质量靠谱;

3、创收：每天早中晚三个时段均可营业，没有明显的淡旺季之分;

4、市场：市场定位大众消费，加盟，潜在客户群体大，回头客多，业务稳定;

5、店面：品牌总部面积小，租金便宜，小区门口、菜市场、超市等地均可，选择余地大;

6、投资：统一店面装修，设计好，设备少，整体投资小，见效快，市场空间大;

7、经营：开店经营中，可享总店长期支持，产品更新及促销活动都帮您搞定，经营无忧。

1.经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2.具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

3.具有良好的信用和一定的经营管理能力。

4.有良好的商业信用和经营场所。

5.有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6.必须保证严格遵守加盟品牌的有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。