炙美味火锅

　　炙美味，广州德赞投资管理有限公司旗下火锅品牌。公司是一家主营餐饮业务的投资服务管理有限公司，致力于创造绿色、健康的饮食文化，打造客户信赖的餐饮品牌。公司建立了一套较为完善的质量管理体系，视消费者食品安全为己任，在食品安全技术上投入巨资，保证整个产品生产流程的安全性，形成切实有效、合理可行的安全防线，为食品安全保障工作筑起一道坚实的无隙屏障。

　　1、精髓秉承传统结合现代：秉承传统美食精髓，在保留宫廷菜肴的韵味上，结合现代饮食追求的特点，力求营养均衡，绿色健康，更符合中国人以食进补，以食养生的饮食特装和口味。

　　2、营养传承配方老少皆宜：“百年传承的高汤配方，一锅煮百味，十几种绝妙蘸料精心配比，食材浸于汤汁，汤汁煨于食材”口味麻辣，非常爽口，老少皆宜。

　　3、体验特色餐饮享受：“绿色、美味、时尚、健康”旺锅“，引领特色餐饮时代，用全新的形式展现不一样的特色美食，给更多的消费者带来美食的享受和美妙体验。

　　1、热爱餐饮文化，对投资餐饮创业有浓厚的兴趣;

　　2、具有强烈的事业心，责任心和追求企业成功的欲望，(有一定餐饮业经验者优先);

　　3、认可“炙美味”的企业文化，认可“炙美味”经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务;

　　4、维护“炙美味”商标品牌声誉，保证不对“炙美味”商标进行侵犯;

　　5、有合法手续及合适的经营场所;

　　6、具有相应必要的物业条件和资金能力;

　　7、具有真诚合作态度，保证完成的经营过程中当地的对外各方关系的协调工作;

　　8、能够严格按照协议交纳投资费及商标字号使用费;

　　9、能够接受“炙美味”连锁体系的统一管理。

　　1、项目咨询：投资商以电话、传真、网上留言等方式向总部专业投资顾问咨询相关合作事宜，并获得相关项目资料。

　　2、实地考察：投资商到总部进行实地考察，与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

　　3、资格审核：

　　(1)总部对投资商的资料进行审核，确立投资商的合作资格。

　　(2)根据投资商的选择结合总部发展需求，确立合作类型。

　　4、签订合同：双方确定考察结果无异议，正式签订合同，缴纳费用，总部对投资商进行授权。

　　5、技术培训：投资商在总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部制作工艺并进行考核。

　　6、运营指导：根据投资商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

　　7、选址评估：

　　(1)根据总部对投资商店面要求进行选址策略分析。

　　(2)对投资商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定。

　　(3)对于没有店面的投资商，总部选址专家进行实地选址。

　　8、开业准备：确定全部物资由总部配送到位，总部提供资深带店经理，帮助店面正常运营及开业活动和销售活动策划。

　　9、市场维护：投资商开业后，总部定期对投资商进行店面经营巡查及经营指导服务。

　　10、品牌升级：总部针对不同季节、不同地区定期更新菜品，统一进行二次培训，保证投资商永远占领市场。