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望京小腰是兴起于北京望京的一种街头烧烤类小吃，因众多媒体与的追捧，各大社交媒体的曝光量，为广大食客而熟知。原先的烧烤市场中，腰子的制作都是整个腰子直接上火烤制，整腰的烤制相对于小腰来说难以做到外焦里嫩，因为腰子过大，使得整腰里外味道差异过大，而另一点腰子的市场单价相对较高，以至于大腰的市场销售量并不理想。望京小腰的出现，正好弥补了大腰这两点不足，望京小腰将原本整块的腰子切成小块，然后再将猪肥油切成片状，将小腰包裹住，这样烤制的时候，肥油的香味正好可以盖住腰子原先的骚腥味。再配以秘制酱料，这样烤制出来的成品外焦里嫩，金黄色的猪油，色泽鲜美，令人食欲倍增。
将腰子切成小块，直接降低了单串小腰的价格，迎合了消费者的接受度。望京小腰服务了数十万上百万的烧烤爱好者，并为众多的提供过烧烤服务。望京小腰的创始人老王从1988年开始小腰，后经十几年数十次的改良，终形成今天这样风味、外焦里嫩、营养可口的“望京小腰”。
1、提供选址指导支持
2、提供产品升级支持
3、提供技术培训支持
4、提供设备采购支持
5、提供运营服务支持
6、提供实力品牌支持
1、具有较强的经济实力。
2、对“望京小腰”的品牌文化、经营模式有认同。
3、有前瞻性的投资眼光。
4、在合作区域拥有合适的商铺资源。
5、能服从意识总部的指导，支持总部推出的各项活动和政策。
6、个人信誉、商业道德良好。
7、有志于从事该行业，同时具有品牌意识。
1、电话咨询网上了解；
2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、相互了解沟通，确定开店意向；
4、审核通过后，签订意向书，加盟商负担总部的前期考察费（含考察人员往返路费、食宿费）。
5、签订加盟合同，提出新店方案；
6、加盟商选择与公司总部评估店址；
7、公司根据店面情况进行免费设计，并与申请人确认店铺效果图后方可开始装修；申请人进行店面装修并筹备开店，公司负责开业前协助和开业辅导等；
8、招聘与培训:招聘经营所需人员,公司统一为加盟方提供开店运作培训,市场分析及市场渠道开拓指导,店员培训等；
9、开始营业：开业时，配合公司策划的一系列营销活动进行宣传。公司派人做专业营销指导，提供有效的营销方案，协助投资人做好后期经营管理
