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法定代表人：林海
公司类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
营业期限：2012-03-20 至 2042-03-19
统一社会信用代码：91350203587881416T
工商注册号：350203200307333
组织机构代码：587881416
经营范围：一般项目：餐饮管理；初级农产品收购；农副产品销售；品牌管理；企业总部管理；非居住房地产租赁。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。
厦门鱼旨餐饮管理有限公司多年专业的料理经验，秉持分享美食的诚恳态度，精心打造“鱼旨寿司”时尚餐厅。餐厅以美式寿司为主打特色，立足本土饮食习惯，融合东西方美食文化精髓并加以创新，推出一系列深受食客欢迎的寿司、刺身、手卷、珍味、烤物，再辅以甜品、饮品。
