鱼恋虾火锅

　　鱼恋虾采用的是南美大虾，它是当今世界养殖产量比较高的三大虾类之一。南美大虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，1988年7月，南美大虾由中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引进国内养殖。

　　南美白大虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养很为丰富。含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品。对健康很有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是很好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节作用，能比较好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。虾的通乳作用较强并且富含磷、钙。对小儿、孕妇尤有补益功效。

　　【专业选址】餐厅经营成功与否重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训，营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。

　　【商圈认证】我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括面品的合理搭配和投资回报的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。

　　【投资定位】根据商圈调研论证报告进行单店投资定位，商圈的不同在投资定位和装修上有一定的差异，这是我们必须和认真对待的。

　　【开业计划】拟定《装修计划》时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。

　　【实施装修】根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修.在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工。

　　【实施训练】管理组训练，前厅员工的招聘，服务标准训练;后厨员工的招聘，技术量化标准训练等。

　　【物料筹备】根据《物料筹备计划》进行筹备。

　　品牌支持：加盟商可免费使用鱼恋虾火锅的品牌形象和品牌授权，分享品牌价值;

　　店面选址支持：总部对加盟商进行专业的门店选址培训，并派人到当地协助门店选址;

　　开业支持：免费提供全套设备，店面装修方案，并量身定制开业庆典及促销活动方案;

　　技术支持：总部将为加盟商免费提供制作技术，保证加盟店有足够优势吸引顾客;

　　1、填写加盟意向申请表和加盟商评估表。

　　2、根据公司要求进行商圈调研。

　　3、双方确定合作。

　　4、双方签订合同。

　　5、店铺经营、销售人员接受公司各类专业培训。

　　6、按照公司提供店铺空间形象设计图装修店铺。

　　7、装修完成后，空间形象验收。

　　8、加盟商支付货款，公司组织发货及配送辅料、相应宣传资料。

　　9、加盟区域管理人员跟进及指导。

　　10、开业，总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。