寻餐网公众号
寻餐网微博
法定代表人:刘永福
公司类型:有限责任公司(自然人独资)
营业期限:2017-05-18 至 9999-09-09
统一社会信用代码:91330212MA290Y5N1G
工商注册号:330212000636846
组织机构代码:MA290Y5N1
经营范围:餐饮管理;企业管理咨询;企业形象策划;企业品牌管理;展示展览服务;广告服务;平面设计;网页设计;室内外装饰工程的设计;日用品、劳动防护用品、家用电器、机械设备的批发。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
稻谷,一种草本植物!全球约1/2的人口,都以此主食,补充人体所需的营养物质!2014年,留学于日本多年,带着“日本美食—饭团”,回到家乡台湾;并创立了,具有台湾特色的饭团品牌—《小猪啃饭团》。
2017年,《小猪啃饭团》台湾特色饭团,正式进入内地;北纬41.9°,中国水稻生长黄金地带。每年的9-11月份,是《小猪啃饭团》忙碌的日子,沿着整个长白山脉,进入原始稻米种植村庄;寻找一味,在日本早已久负盛名的食材—越光米。长白山的秋季,昼夜温差高达50℃;这样的气温,有利于稻谷的营养物质积 累,让稻谷果实,更加的饱满充实;这也是,做《小猪啃饭团》台湾饭团,合适的食材!
长白山,200多万平方米的原始森林,终年积雪,流淌着一种珍惜的水源,这种矿泉水,可以补充人体所需的微量矿物元素。 与此同时,在华北平原的东部,清晨3点,一条溪流横穿整个村庄,蔬菜的出产,让这个原本安静的小村庄,比“上海、北京、深圳”那些大都市,还早一些的热闹起来;现摘的时令蔬菜,《小猪啃饭团》沿袭日式“少油、少盐、低脂”的原则,留存每一种食材的营养元素,也铸就《小猪啃饭团》台湾饭团“软糯不粘、细腻香醇、粒粒分明” 的口感与丰富营养!在小猪啃饭团,每一位饭团师傅,都称自己为手艺人;因为他们坚信用心执着,才是不可错过的台湾味道。通过双手与食材的亲密触碰,让每一种食材融合,付出足够的腕力与辛勤;每天周而复始,换取每一位食客上扬的嘴角,才是对自然食材,好的尊重!