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徽长牛隶属合肥聚和顺餐饮管理有限公司，聚和顺是一家集餐饮加盟、品牌运营和直营连锁为一体的餐饮企业，公司自成立以来，一直秉承“责任为先，合作共赢”的发展理念，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创新、突破、提升。
合肥聚和顺致力于发展有中国传统特色的快餐企业，全力打造中式快餐的领军品牌，倡导健康合理的饮食理念，为广大消费者提供美味健康的饮食服务，推动现代饮食的科学化，合理化，并同心协力，助全国每一位合作伙伴创业成功。
公司的用人理念是：能力决定岗位，贡献决定价值，量才适用，因能定岗，运用能上能下的竞争机制，激发员工的潜能和创造力，给人才以成长的条件、价值的提升，以员工的能力和贡献衡量员工对企业的价值，使品行端正、敬业勤勉、业务能力强、工作效率高的优秀人才脱颖而出。
公司重视每一位员工的职业发展，实施全员培训，建立学习型团队，为员工制定并提供多方位多层次的专业培训，包括新员培训、经营管理培训等方式，以全面提升员工的综合素质和业务能力。通过各类培训，不但使员工的个人价值得到提升，更促进了公司整体知识结构的不断更新和企业综合竞争力的不断提高。
1、产品丰富，结构合理
徽长牛注重提供品类丰富，结构合理的产品，不仅有丰富多样的面食，还有各种类别的特色小吃。客户需求的多样化，要求我们必须要有丰富的产品可供选择。单一化的产品的问题在于，即使满足了口味要求，时间长了，也容易让消费者口味“疲倦”，造成店面生意越来越差。但是保证了产品丰富的同时，也不能忽视产品之间的搭配和互补，不能只追求多样，而忽略了合理。徽长牛之所以能够得到各阶段消费人群的偏爱，不仅因为产品丰富多样，搭配合理的产品结构，也是很重要的原因。
2、匠心制作，口味独到
餐饮，口味好才是致胜的王道，食客的追求永远都是你的口味。徽长牛将产品的口味和品质视为尤为重要的底线，徽长牛店面生意火爆的根本在于保证了每种产品口味都能得到食客的认可，从而保证了非常稳定的客源。如徽长牛招牌特色牛肉面将烧制好的牛肉配以上等佐料熬制的油辣子酱与弹性十足的面条相拌，辣、鲜、香于一碗，食后回味连连、口齿留香，成为徽长牛口碑的典型代表。
3、选料严格，匠心出品
徽长牛对于每一种原料和食材的选择都非常严格，不仅是直营店如此，加盟店也必须严格遵守总部的选料要求和标准。餐饮是一份“良心事业”，每一份产品的背后都是一种责任，选料严格，不仅是为了保证产品的口味，更是为了保证产品的品质，这也是徽长牛能够得到广大食客认可的重要原因。
4、秘制配方，难以模仿
徽长牛主题面馆拥有秘制祖传配方，在口味上同行难以模仿。徽长牛采用新鲜的食材，选用优质黄牛肉，辅以十几种中草药调料配方，历经数小时煨炖，营养丰富，熬成正宗上品汤料，无论从制作方式还是配方选用上面，都尽显优势。
5、价格实惠，大众消费
一碗特色徽面，价格十几元不等，亲民实惠的价格，更容易被大众所接受。
1、品牌支持：针对中国市场，徽长牛肉面制定立体化的品牌推广战略，全面锁定目标消费群体，为投资者聚敛人气，提高投资者终端经营业绩，加大利润收入。
2、装修支持：徽长牛肉面以专业的知识指导加盟店商寻找合适的店铺位置，在签订合作协议后，可提供由设计人员提供店铺设计图并指导装修。
3、开业支持：徽长牛肉面提供全方位的店铺营运管理咨询及培训，专业的培训师对终端导购进行营销技巧、标准化服务规则及产品陈列、产品推广等培训、指导。
4、产品支持：徽长牛肉面将确保投资者提高终端销售业绩。
1、首先先通过电话的沟通对我们这个项目进行一个初步的了解，然后需要您到我们公司总部进行一个详细的了解。
2、如果咱们公司项目产品的口味包括公司给予您的支持服务各个方面都满意之后那咱们进行合作。
3、合作之后我们会有专业的老师从您店面的选址评估到店面的装修设计到后期您店面的市场营销推广各个都会在您当地手把手的扶持您把这个店开起来。
4、等到您这个店开起来没有任何问题了我们的老师再返回到总部。
