小胡鸭鸭脖

湖北小胡鸭食品有限责任公司，位于历史文化名城荆州，东接武汉，南及潇湘，西连巴蜀，北道襄樊，水路交通便利。是一家农副产品深加工，以食品为主的民营企业。

小胡鸭系列产品采用长湖、洪湖原生态养殖一年半以上的土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代杀菌工艺技术，辅以多种名贵调料精制而成，小胡鸭系列产品具有香醇、鲜美、香脆、不油腻的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、套装。小胡鸭产品先后荣获“湖北省消费者满意商品”、“第四届中国武汉农业博览会特色农产品”和“荆州十大地方土特名优产品”荣誉称号，正在积极申报省品牌和省着名商标。

从个体到企业经过15年的发展，2005年获得食品生产许可证。为了进一步扩大生产经营规模、完善生产条件、更好地满足市场需求，2006年9月4日重新登记注册成立湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司,2008年3月获得食品生产许可证。公司占地面积60亩，建筑面积17000多平方米，员工500多人。现有年加工小胡鸭达到500万只的自动化生产线一条，现代化卤制油烫设备5套，500吨冷库1个，冷藏保鲜车5辆。

“小胡鸭”专卖店已经达到150多家，门店形象统一设计，专卖店遍布荆州市9个县(市、区)及宜昌市、荆门市、潜江市、襄樊市、仙桃市、武汉市、孝感市等地;现有专业销售人员约200人，市场逐步拓展，网络营销已达北京、上海、重庆、深圳、广州等大中城市。总经理胡秀容女士2005年荣获“全国用户满意服务明星”荣誉称号，2009年荣获州市“十大畜牧女状元”荣誉称号。企业2006年荣获“湖北省消费者满意单位”和“湖北省食品卫生信誉度A级单位”，2007年、2008年被认定为“荆州市农业产业化市级重点龙头企业”，现“小胡鸭”已被评为湖北省品牌产品、湖北省着名商标。2011年公司被认定为农业产业化省级重点龙头企业。

1、学习支持

总部提供小胡鸭鸭脖核心制作工艺(高汤制作、卤水调制、生货处理、成品保存、老汤保养等)，让每位学员都能从清水开始亲自上手操作各系列产品，提高/增加口味达到双方满意的标准。

2、培训指导

总部免费为加盟商提供店面选址、原料采购、店面装修、开业策划、成本控制、广告宣传等相关培训指导。加盟商终生免费享受总部同类产品的技术升级、自有工艺更新服务。

3、装修施工

加盟商选好店址后持总部提供的“特许加盟授权书”在当地工商部门办理营业执照、税务登记证、卫生许可证，并按照总部提供的店面装修模板进行风格统一的装修，包括店招、灯光效果、色调搭配、柜台摆放及统一着装等。

4、正式营业

开业之前，加盟店将按实际情况进行一段时间的试加工、试营业，确保无任何问题后方可正式开业经营。

5、后续经营

加盟商有周期的反馈经营信息，并提出在经营中所遇到的各种问题，依托总部及技术人员丰富的经营管理经验，结合实际情况及时解决问题、规避经营。

1、品牌形象支持：为加盟商提供统一品牌形象、统一店面风格、统一核心调料配送、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持，无需单打独斗。

2、物资设备采购支持：提供集约化的质优价廉的采购服务，全面协助加盟商根据标准，就地选购合格的店内设备和经营所需物料。

3、培训计划：提供全面系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、产品研发支持：分析市场需求，研发新品，先进竞争对手，提高核心竞争力。

5、市场运营支持：小胡鸭鸭脖强化经营策划，研究市场，打造贴合实际的经营策略。

6、退换货支持：总部的替换货制度，给您合理全面的支持。

7、退出：如果加盟商合同期满或者有特殊事情终止合同，总部对合同内容有解释权，并且做出相应处理。

1、项目咨询

各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。

2、考察交流

加盟商到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请

如果加盟商对本公司的项目不存在疑问的话，可以向总部提供基本的信息资料。

4、签订合同

加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌提高/增加金、品牌权益金等费用。

5、商铺确认

确定开店位置、面积，在总部指导下，确定选址方案。

6、店面装修

向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。

7、培训

培训对加盟店来说是非常有帮助的，有了总部的培训支持，加盟店才能更好的进入运营状态，快速。

8、开业准备

装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。

9、开业典礼

开业当天，按照既定的流程开业，总部也会送一些开业的小礼品。