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法定代表人：王继鸿
公司类型：有限责任公司(自然人独资)
营业期限：2011-04-13 至 2031-04-12
统一社会信用代码：913701025681313378
工商注册号：370100400008240
组织机构代码：568131337
经营范围：大型餐馆（含凉菜、裱花蛋糕、生食海产品），预包装食品批发兼零售（有效期限以许可证为准）；餐饮管理；会议服务；工艺美术品零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
鲜目录寿司日本料理店的前景非常广阔，日本料理风靡全国，而中国除港澳台及少数大城市外，其他城市还缺乏这样的料理，因此，从市场上的优势来看，日本料理有绝对的市场。各个城市、各个区域、各个民族对饮食的需求及风俗习惯不同，因此在不同的城市针对日本料理店的开设的战略不一样。每个 地方的经济条件和生活水平不同，因此在成本预算和盈利方面的预算要有一个详细的计划和步骤，这样才能在现有的市场优势上使日本料理恒久持续的发展。
