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法定代表人：张东威
公司类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
营业期限：2006-08-10 至 2026-08-09
统一社会信用代码：913101157914897883
工商注册号：310115000964834
组织机构代码：791489788
经营范围：餐饮企业管理，餐饮（限分支机构经营），投资信息咨询、商务信息咨询、室内装潢设计咨询（以上咨询均除经纪）、人才咨询（不得从事人才中介，职业中介），五金交电、工艺品、厨房用品、家用电器、日用百货、服装鞋帽的销售，机械设备租赁（除金融租赁），电脑软硬件及电脑网络软件开发、销售，企业形象策划、市场营销策划。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】
上海盘古餐饮管理有限公司是全国知名餐饮连锁企业。公司成立于1999年。旗下拥有“Pankoo釜山料理”、“新石器烤肉”等知名品牌。其中公司旗下的“Pankoo釜山料理”韩式餐厅，创立至今已经开出近四十家门店，分布于上海、杭州、苏州、南京、北京、沈阳、成都等地。
自1999年创立以来，新石器烤肉在传统烤肉工艺的基础上，吸取众家之长，以精选的肉质保证烤肉的营养，配以独特的腌料和蘸料使所烤制的食物更加鲜美、嫩爽;在享受美味的同时，又能动手体验DIY的乐趣。为满足不同食客的需求，不段推陈出新，除传统烤肉以外，本店还提供各种蔬菜及海鲜。同时针对商务人士，推出多种西餐炒饭及意大利面、色拉、汤等，本店以美味的菜品，贴近大众的价格，优质的服务，优雅的就餐环境，吸引消费者的光顾。
作为国内韩式餐饮的先行者，在十多年的发展历程中，盘古餐饮满怀热忱，执着于每一个细节，无论是在精致食材的甄选，烹饪技术的探索，还是对于服务品质的追求，始终倾力为顾客营造一份愉悦的用餐体验，祈盼将这份幸福带给每一位客人。
