渝园蜀香老火锅

水八块，块块香，
吃到嘴头喷喷香；
吃不到，心头慌，
口水流到嘉陵江！

“水八块”是最早的重庆火锅，小贩用洋铁制成九宫格锅，里面盛满麻辣卤水，烫食牛杂，当时讲究吃牛心、牛舌、牛毛肚等，一个铜板八块肉，因此被称为“水八块”。
渝园蜀香老火锅将“水八块”传承发展，在锅底狠下功夫，还原了“不用油碟、可以喝汤”的旧时老火锅吃法，此吃法一经推出，广受青睐。

渝园蜀香还致力于推广重庆本土文化，以火锅为依托，以酒为载体，将重庆人的豪迈、山城文化的粗狂融入菜品设计、装修风格，创立了国内首家拳谱主题火锅店。

千年传承，百年味道，1 5年匠心运作，渝园蜀香秉承 “将重庆火锅推向世界”的企业愿景，已经发展成集餐饮研发、品牌策划、运营培训于一体的多元化品牌，品牌餐厅遍及全国169个城市，在册店面超过400家。

可以喝汤的火锅和拳谱主题火锅店已经得到市场的广泛认可，不忘初心的渝园蜀香人将继续肩负起传播重庆正宗火锅的责任，将渝园蜀香传播到全世界。

优势之一：市场潜力巨大，符合当代人快节奏的生活方式

优势之二：独特风味，口感独特，独家配方

优势之三：选址优势，加盟{项目名}总部有专门的选址老师，结合投资者启动资金，匹配最优地段。

优势之四：视觉优势，定制设计风格，做到个性化门店。

优势之五：采购优势，根据门店规模大小，计算所需物料，定期采买配送。

优势之六：营销优势，渝园蜀香老火锅实施有效帮助，营销策划到现场指导，全方位系统化培训。为您成功开店打下坚实基础。

选店支持

市场分析：

专人专项进行店面的市场调研，结合当地常住人口、消费习惯、消费水平、同行竞争情况进行选址区域定位，确定最佳位置和营业面积，进行投资预算、平衡点核算和风险控制等。

选址评估：

实地考察，对店面的口岸、面积、楼层进行评估，位置好才是硬道理。同时进行基础配套设施（烟道风道、天然气、排水排污、店里、消防等）分析，选址最适合客户的店铺。

投资预算：

同期进行投资预算分析和回报分析，结合实际店面的面积、投资金额、餐位数、上座率、人均消费、纯利率等情况，降低投资风险，控制经营亏损，短时间助加盟商收回成本。

建店支持

装修支持：

提供平面规划设计图、厨房功能布置图、施工图效果图等，将重庆火锅文化、渝园蜀香品牌文化和当地的城市文化相结合，并负责全程施工指导，保证工程的工艺、质量和进度。

人力支持：

提供客户技术培训和管理培训，并在开业前派遣运营督导到店进行店员招聘、店长培训、产品调试、活动落地执行、竞争对手分析、消费者沟通培训等，确保合作店顺利开业。

营销策划：

多个平台全线营销，强势的广告宣传以确保店面一开业就火爆，开业后充分运用互联网工具做好微信微博营销、美团大众点评营销等，不定时推出促销活动，进一步巩固业绩。

管店支持

产品系统：

重庆火锅大师操刀，带领公司的技术团队推出升级版的火锅锅底、特色菜品、经典小吃和时尚饮品，并不定期的更新菜品，研发新品，保证店面的持续竞争力。

财务系统：

建立严格的财务管理制度，严格执行量化管理，准确填写酒水盘点表、日报周报月报表，加强库房管理，合理申购并做到先进先出，产品有名有家有量，如实提交财务分析报告，实施奖优罚劣的绩效考核管理制度。

服务系统：

遇见任何问题，售后服务24小时在线解答，督导不定期巡回指导。

1、有独立民事责任行为和组织或个人

2、对餐饮有经营热情，有一定的投资能力

3、具有一定的市场开拓和店面管理能力

4、认可【渝园蜀香】的品牌文化和经营理念

5、愿意接受公司总部的各项培训和管理

6、遵守食品安全法规，不销售过期、变质的食物

1.通过网上留言，来电等方式进行前期了解，对渝园蜀香老火锅有个大概的认识。

2.确认要加盟者后，与品牌的负责人员进行交谈，提前预定该区域的加盟名额。

3.携带身份证原件去公司考察，对项目有个全面认识。

4.双方都没有异议后，签订合同，正式加盟并缴纳加盟费。

5.投资者接受专门的培训，手把手教，直到学会。

6.选址，装修完成后，向总部订购设备和原料，到达后准备开业的事宜。

7.开业当天，总部会派出督导进行现场观察，调控，并配合宣传活动打响品牌名气。

8.后续总部还会持续不断地跟进，不断根据市场来制作最新的营销政策，确保盈利的持久性。