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烧烤特色风味休闲喜爱庞大市场有待挖掘,不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤及休闲小吃随处可见,它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分,造就了一个庞大的消费市场。
“金火烤肉”创立于2005年,它的核心就在于“侧火烧烤”。该烧烤方式在某种程度上已经取代了传统的烧烤——无烟烧烤。随着人们对饮食健康越来越重视,金火烤肉也正满足了大众消费的需求。金火烤肉的经营理念是QSCV,即质量,服务,清洁,价值,金火烤肉对此进行了严格的标准化控制。
核心技术
公司总部自行研发独一无二的“侧火烧烤”设备,并且已经申请了专利。侧火烧烤设备取代了传统的烧烤设备,大大降低了烧烤菜品烤糊的概率。由于侧火烧烤设备的无烟设置,避免了顾客在烧烤的过程受到烟雾的影响。只有金火烧肉的加盟商才可以完全使用该设备。
总部全方位的支持
公司总部为加盟商提供全程服务,如:店铺选址、开店运营支持、课程培训。公司总部会根据各个区域的饮食习惯,研发并推广适合当地的产品以丰富菜品种类。在经营过程中,公司总部会与各地加盟商形成良好的沟通与交流,以便及时解决加盟商们在经营过程中所面临的问题。
统一采购,统一配送
为了确保金火烤肉产品质量与口味的统一,有公司总部统一采购,并且根据各地加盟商所需原材料的数量以及供货时间,为加盟商统一配送。从某种程度上说,也降低了加盟商的成本。并且也可以保证金火烤肉加盟店的产品质量以及口味与总店相一致。
严格的标准化管理
严格的标准化管理是金火烤肉的一大特色,也是其成功的关键所在。
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
2、认可并接受公司的经营理念和模式,有志于创业投资的人;
3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;
4、执行和遵守公司的各项经营管理体系;
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
7、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
8、具有投身本行业自信(拥有本行业经验者尤佳);
9、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。