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法定代表人：蒋道文
公司类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
营业期限：2014-01-21 至 2054-01-20
统一社会信用代码：913101160918054365
工商注册号：310116003020953
组织机构代码：091805436
经营范围：一般项目：餐饮管理，企业管理，企业管理咨询，信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务），企业形象策划，市场营销策划，广告制作，广告设计、代理，厨具卫具及日用杂品、日用百货的销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
沪小灶生煎遵循“传承、创新、质量、热忱”的宗旨，其秉承了上海生煎的传统制作手艺，又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的饮食理念，自创出融合传统与海派特色的上海生煎。成就了四大特点：“皮薄、底脆、汤足、味美”，凡是喜爱吃生煎的朋友都知道。
沪小灶的生煎出锅后形态饱满，面部皮白喷香，底部金黄酥脆，馅心鲜嫩适口，以出锅热吃为佳。咬上一口汁香浓郁，咀嚼时伴着肉的鲜香、皮的焦香以及芝麻和葱花，令食客唇齿留香，回味无穷，深得新时代食客们的赞扬。
