海汕记潮汕牛肉火锅

　　潮汕，位于广东省和福建省的交界处，这两个省份是全国人民公认的最能吃、会吃的地区。提到潮汕，就不得不提到潮汕的火锅，从养生滋补的粥火锅，到鲜美独特的牛肉火锅，各有特色，可谓一绝。海汕记主打的就是潮汕火锅，将潮汕当地最正宗的牛肉火锅带到全国各地，让更多的人感受到来自潮汕美食的魅力。加盟海汕记，自有潮汕排名靠前火锅品牌的骄傲。

　　广州品腾是一家大型多元化的投资公司，旗下多种产品，其中“海汕记”是以潮汕牛肉火锅为主打的知名品牌。海汕记潮汕牛肉倡导养生饮食文化、促进餐饮产业发展，奉行全新生态餐饮体系”的经营理念，管理与生产一体化，“求实、创新、合作、诚信”的文化氛围，以“专业”的全面服务，奠定了公司品牌独特的饮食文化发展之路。

　　牛肉食品的营养价值极其丰富，含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效， 更有补血补铁之效，营养价值极高。食牛肉，为补益佳品。

　　海汕记主打潮汕火锅品牌。潮汕牛肉火锅可谓是全国闻名，以丰厚的历史和文化传统为底蕴，加盟海汕记的潮汕火锅除了牛肉的飘香四溢，更有独特的背景起源的积淀。

　　潮汕牛肉火锅之所以好吃，首先排名靠前个招牌就是现宰现卖。海汕记的牛肉都是现宰，自然是新鲜得不能再新鲜，略带腥气但却鲜美十足。其次就是烹制潮汕牛肉火锅的师傅的刀工。海汕记切牛肉的刀工是非常讲究的，全程手切，要求厚薄适中，有的师傅的风格是切薄，这样的肉吃起来轻、嫩，有的师傅的风格是切厚，吃起来很有满足感。加盟海汕记，体会“手起刀落，起落间尽显沉稳与妥帖”。

　　1.整店输出

　　2.技术培训

　　3.口味创新

　　4.新品研究

　　5.品牌扶持

　　6.上门指导

　　7.开业策划

　　8.供货管理

　　9.广告宣传

　　10.全程辅导

　　11.跟踪服务

　　1、热爱火锅休闲文化事业的拓展与火锅文化的传播;

　　2、了解并认同海汕记潮汕牛肉火锅加盟模式、理念;

　　3、具有良好的商业信誉，诚实守信，合法经营;

　　4、立志与海汕记团队共同发展品牌并保持品牌的持续经营;

　　5、具有企业家精神和强烈获成功的愿望;

　　6、有相对的管理能力和激发、训练人员发展的能力;

　　7、具有一定的投资资金和良好的投资心态;

　　8、服从海汕记总部的统一管理，维护海汕记品牌;

　　9、具有品牌至上、信誉排名靠前的经营意识，具有市场应变能力和竞争能力，能够自觉维护海汕记品牌形象。

　　10、开业后必须向总部提供其店面彩色照片3张以上、经营地址、店面电话、经营状况和营业执照复印件等以及管理体系现状，以便总部提供跟踪指导服务。

　　1.预约申请：提交意向咨询申请加盟，合作资质评估。

　　2.项目考察：联系总部，索取相关资料，了解加盟要求，并进行目标市场调研，确定商圈。

　　3.考核签约：总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书，授权牌照。

　　4.店面选址：总部委派专业人员，协助加盟商选择店面地址，设计加盟店装修图，建店装修监控等全程支持。

　　5.人员培训：根据开业计划，提出选送人员到总部接受包括火锅制作，配料以及店务管理的全程培训。

　　6.开业统筹：制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。

　　7.督导开业：总部委派专业人士下店指导，设备安装与调试，进行实况培训，演练试营业。

　　8.开始运营：正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营与运作，提供产品升级，管理优化，技术培训等长期经营支持。