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更新时间:2019-11-18 09:14
星巴克
星巴克
星巴克

星巴克

投资额:20~50万
直营店:445
加盟店:1012
  • 主营产品
    咖啡
  • 盈利额度
    70%
  • 加盟区域
    全国
  • 适合人群
    全部
温馨提示:如了解更多信息,请在线咨询或者下方留言

项目介绍

  长期以来,公司一直致力于向顾客提供优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。与此同时,公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“受尊敬的企业”。

  星巴克看好中国市场的巨大潜力,立志于在中国长期发展。自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。2005年9月,公司出资4000万元人民币设立“星巴克中国教育项目”,专门用于改善中国教育状况,特别是帮助中西部贫困的地区的教师和学生。其中首笔捐赠已与中国宋庆龄基金会合作开展“西部园丁培训计划”。

星巴克咖啡

品牌优势

  价格定位

  星巴克的价格定位是“多数人承担得起的”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是知识分子,爱好美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。

  在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务,这一点在白领阶层中表现得尤为明显,他们总有一种追求稳定的心理倾向。因此,星巴克以“攻心战略”来感动顾客,培养顾客的忠诚度。

  手机支付

  在开发者大会上,PayPal宣布推出手机快速支付功能,该平台允许用户在商店中使用手机支付方式购买零售商品。星巴克将会是全球采用PayPal这一平台的商家。据估计,PayPal在2010年将会完成近800亿美元的在线支付交易。星巴克与PayPal的此次合作,将给零售业带来非凡的长远影响。

  产品品质

  霍华德·舒尔兹星巴克品质的基石是1971年星巴克刚诞生时就致力经营的重烘焙咖啡豆。转型后的星巴克设有专门的采购系统。他们常年旅行在印尼、东非和拉丁美洲一带,与当地的咖啡种植者和出口商交流、沟通,购买世界上的咖啡豆,以保证让所有热爱星巴克的人都能品到纯正的咖啡。星巴克咖啡品种繁多,在制作上有着几乎苛刻的要求。例如,每杯浓缩咖啡要煮23秒,拿铁(星巴克的主力产品)的牛奶至少要加热到华氏150度,但是绝不能超过170度等。

  为了保证品质,星巴克坚守四大原则:拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理;拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染咖啡豆;拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味;选购咖啡豆。做烘焙的目标永远不变。但是也因为这些坚持,有时候却让星巴克处于竞争劣势。

  后来出于竞争的考虑,星巴克对有些内部规则做了妥协。例如1997年进入超市(后述);特殊区域(如机场)和一些国外市场(如新加坡)采取授权加盟方式(但比例不到10%);提供低脂奶调制的咖啡饮料(星巴克为保证浓缩咖啡的正宗味道都是全脂奶调制)等,都是随环境和市场变化而与时俱进。重要的是,当初的坚持已为建立品牌提供了助力。

星巴克咖啡

总部支持

  1、品牌支持:特约加盟商,享有品牌使用权和全部商品经营权;

  2、形象支持:免费使用总部统一的VI形象设计系统,实现全国店面的形象有整体性;

  3、区域保护:星巴克根据区域市场的实际情况,严格按照发展品牌的思路发展经营店,区域内限额发展加盟店的原则,对加明店严格实行商圈保护;

  4、业绩返还:加盟店完成合同约定的进货额,总部均给予丰厚的月返利及年返利;

  5、代理优先:在同等条件下加盟店享有买断区域独家经营的优先权;

  6、统一设计装修:按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工;

  7、安全退出:由于各种原因加盟店在合同期内不再经营,可申请转让、收购、退货安全退出加盟;

  8、优先续约:星巴克在加盟合同期满后,加盟店愿意继续合作,按总部政策办理新的加盟合同。

星巴克咖啡

加盟流程

  1、通过加盟热线/网站/拜访与加盟拓展部取得联系。

  2、背景考察与可行性分析。

  3、签订合同:双方在交流后无异议的情况下进行合同签订;

  4、缴纳费用:加盟者通过自己所选择的加盟类型想总公司缴纳相关的加盟费用;

  5、开业筹备:包括装修、店内布局、店员培训、产品制作培训、使用材料等;

  6、正式开业:帮助加盟者正式开业,续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助;

  7、持续支持:针对加盟者后期经营所遇到的经营问题进行指导。

星巴克咖啡

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