寻餐网公众号
寻餐网微博
法定代表人：奚云波
公司类型：个体工商户
营业期限：2014-09-15至无固定期限
统一社会信用代码：
工商注册号：532502600183589
组织机构代码：
经营范围：小吃店（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。
冒菜源于四川，以其香辣可口、健康营养的特点深受广大消费者的青睐。“冒菜”是成都的特色菜，重庆学名叫麻辣烫，“冒”字在这里是动词。其制作方法是准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒。
