让签签飞

　　让签签飞小郡肝串串香跳出了传统的经营模式，注重于技术革新、门店管理、营销推广等方面，在餐饮市场上迅速打拼出自己的一番天地。

　　让签签飞小郡肝串串香创始人马义彬先生，从事餐饮21年，专注火锅21年，获得过多项大奖，还曾受到四川电视台采访，在转型串串香后，马师傅把火锅特色融入串串底料中，在口感上有了更加突出的表现，让很多消费者在排名靠前次品尝让签签飞小郡肝串串香，就被它的味道所吸引，成为该品牌的忠实粉丝。

　　为了确保食材的口感以及质感，让签签飞小郡肝串串香要求所有加盟门店，每天食材必须新鲜采购，底料都是由总部统一发货，从而确保所有底料是在安全卫生、无污染的情况封存，大大提高该品牌的口味和健康问题。

　　让签签飞小郡肝串串香还携手众多知名媒体，高密度投放广告，提高品牌知名度和影响力，给商家带来客源。除此之外，让签签飞小郡肝串串香对加盟商还有装修、服装、设备等多方面的扶持帮助，让投资者可以放心创业。在餐饮市场上有一定的受众群体，再加上门店的装修新奇、口味独特、食材新鲜，是创业的不二之选。

　　品牌故事

　　二十世纪二十年代，重庆位于嘉陵江与长江交汇处，为水运重镇，当地百姓多以纤夫为生，当地水运总头，大家尊称马大哥，念及大家日夜劳作之辛，无暇去到集市上购买食物果腹，索性在江边垒起石块，支起瓦罐，江水为汤，干柴引火，再捕些游鱼拔些野菜再放入随身携带的调料一起煮沸，怎料味道较好且方便。

　　好吃的食物自己会走，马大哥将这一烹饪法传授给了后人，后人为满足食堂客们堂吃的要求，于是用竹签将豆干、兔腰之类食材先行串起再放入砂锅中烫熟，食客们一手交钱一手拿起竹签便可以边走边吃，这种具有更大灵活性的饮食模式就催生出了串串香。

　　二十世纪八十年代，马氏后人举家搬迁至成都，将串串香扬于成都大街小巷。创客侠小马哥是马氏第三代传人，潜心研究串串香20年，遍访名师，在原基础上不断改良配方，学艺有成，勇于创新，获得成功——创建让签签飞火锅串串香品牌。

　　在致富的同时，重义气的小马哥发现身边的兄弟们还在苦苦摸索创业经，小马哥号召兄弟们聚义武侯，探讨创业之道，决心成就兄弟，大家一起创造财富、累积财富、守护财富，凝聚八方资源，共享餐饮盛世。

　　完善的后续支持服务

　　大聚八方公司为让签签飞加盟商提供门面寻找、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全程公司人员支持。公司实行月度督导服务，有效解决加盟店运营问题，保证新品推广、管理提升随时保持与公司总部一致，不再为后续服务担忧。

　　产品持续更新

　　公司总部拥有强大的研发能力，会定期研发特色菜品，具有创新思维，并结合区域门店实际情况，开发本地特色菜品。符合市场并带动市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。

　　完善的管理体系

　　大聚八方经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、菜品制作、后期营运、市场营销中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

　　先进的品牌营销模式

　　大聚八方有统一的专业品牌策划团队，公司网络部借用互联网工具开展全网营销，大数据挖掘与分析，公司为加盟店建立独享的具有竞争力产品结构方案和营销策划方案。

　　强大的培训体系

　　不害怕您不会，就害怕没有人教您。大聚八方为加盟商量身定制了，多种形式的培训：技术传授、区域分享、实习、授课、品牌商学院深造等等。

　　跟我们在一起您的选择会更多

　　加盟了让签签飞，就等于加盟了大聚八方公司的餐饮体系。大聚八方目前拥有“师徒情人民食堂”、“万杰老灶火锅”、”嘎嘎鸭脑壳”、“自家渔塘”“让签签飞”等众多项目品牌。高中低档次的项目品牌搭配，您有更多的选择!

　　跟我们在一起您会走的更远

　　大聚八方为旗下的每一个品牌项目的加盟商都设计了良好的晋升支持体系。您有更多的上升空间，成为市级代理，成为省级代理，成为我们的股东，未来和我们一起上市。

　　项目优势-稳定性高

　　1.1串串是四川特色，有上千年历史可究。无可不烫、无味不有，符合现代人的生活习惯和饮食需求，是稳定的餐饮业态。1.2让签签飞串串正宗的风味更是人们嘴上的美妙，还可以用美食独特的搭配，多种菜品供食客随意选择，在这里你可以完全满足自己的美食主张，根据你的喜欢来决定食材完全自主搭配，麻辣牛肉、香脆鸭肠等等，应有尽有。

　　项目优势-项目风险小

　　2.1让签签飞采用大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有投资不高、收入稳定、现金流快、风险低回报高等特点，经营不受季节影响，开店不受域限制，无淡旺季之分，独占市场。2.2以煮为主要工序，天然、健康、消费者追捧;而就地取材、操作简单、节约人工成本，是小本高效的创业项目。

　　项目优势-产品标准化操作

　　按照“让签签飞串串”产品量化制作标准，结合系统化的理论培训和实际操作培训，能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点，且能长期保持产品的稳定。

　　品牌宣传支持

　　品牌宣传支持，品牌营销策划支持。

　　选址分析支持

　　公司总部派专员进行专业的商圈分析、店址评估，为店铺经营定位。

　　装修支持

　　公司总部为您提供装修设计方案(图纸)、全套的装修标准、以及软装宣传资料。

　　开业支持与辅导

　　公司总部派出专人一对一开业指导，提供加盟店开业前的全程筹备跟踪服务。

　　人力资源支持

　　为加盟方指派筹备小组，向加盟方提供包括岗位设置等一系列员工管理方案。

　　培训支持

　　开业前后，为各岗位人员的定向培训与实操训练。为优秀加盟商提供在大聚商学院深造的机会。

　　运营管理与支持

　　定期回访及巡视，提供专项整改建议与提升方案，为您的运营保驾护航。

　　信息化支持

　　提供统一的信息化处理平台，统一的投诉系统，经营消息共享支持。

　　技术支持

　　强大的技术研发团队，为新菜品定期推出提供保障，并提供严格标准化产品技术管理支持。

　　物配支持

　　加盟商提供各类定制产品、经营必需品的配送以及辅助产品的配送。

　　管理托管与支持

　　根据合作模式的不同，与加盟商另行签订协议，收益共享、风险共担。

　　商户晋升体系支持

　　为加盟商设计晋升体系，优秀的加盟商可以获得更多优惠政策及支持，并有机会晋升为区域代理。

　　1、让签签飞串串香加盟店面大小要求在150平米以上。

　　2、能够积极参与公司总部的技术提升和管理培训。

　　3、具备开设餐厅的基本工程条件的房产或租赁房产。

　　4、具备较强的处理人际关系，在当地社会关系良好。

　　5、股权结构分明，有一定的投资实力和管理能力，财务资信良好。

　　6、加盟排名靠前家的时候，老板愿意亲力亲为，要清楚的了解开店流程。

　　7、能接受公司总部的统一管理模式 和 公司总部的统一配送和管理。

　　8、具有从事餐饮事业的热情，认可并接受公司的经营理念和企业文化。

　　为了让加盟者对让签签飞加盟品牌有更清楚的了解，加盟流程文字说明如下：

　　1、加盟咨询

　　包括电话，网站留言或者来访。

　　2、双方交谈

　　双方初步交谈，总部提供加盟资料

　　3、加盟商意向加盟阶段

　　考察当地消费市场状况及发展趋势;确定开店意向，位置、面积和投资规模等;向总部索取有关资料和加盟申请表，或进行在线申请;考察当地消费群体情况。

　　4、选址阶段

　　在总部指导下，最终确定选址方案;根据店面情况最终确定投资规模及加盟方式。

　　5、门店装修、布置阶段

　　提供店面结构平面图及尺寸;按总部统一规范和设计方案进行装修;在总部指导下采购符合品牌要求的店铺用具及其他用品，并按要求进行布置(部分必须用的经营用具，有公司总部统一设计制作);同步进行其他开业筹备工作——招聘员工、申请各种许可证等。

　　6、培训阶段

　　确定培训方式，派员参加培训;管理人员及员工参加各项培训;营业人员到总部门店实习、了解运营流程等。

　　7、开业阶段

　　举行开业仪式;落实开业宣传方案;落实开业促销措施;及时反馈开业初期营运情况。

　　8、后续经营阶段

　　经常向总部反馈经营情况;落实总部各项宣传与促销措施;规范经营、管理与服务;及时向总部提供配货意见;按时传输经营数据，以便于总部分析汇总，针对性提供改良建议;对于当地的市场发展状况及拓展计划必须时刻与公司汇报工作。