开启国内首家轻食玩具主题体会式餐厅,是Vingt-Sept℃27度法式甜品带领烘焙行业转向的轻食行业的第一步。早在烘焙行业就了解,烘焙行业定义模糊,涉及产品线广,很有可能向轻食行业扩展。萌享轻食餐厅的出现,印证了这句话是方向性。
据了解,萌享轻食餐厅运营方式也是国内连锁品牌,同27度法式甜品都是Vingt-Sept旗下的品牌。连锁店铺经营开启线下线上双方式,消费者可以网上团购,同时线下体会就餐环境以及就餐。
萌享轻食餐厅美食的制作主要从“低糖、低油、低盐、高纤维、高钙”为出发点,将新西兰作为主要的肉原料进口基地,同时进口法国有机酱料,采用低脂油进行烹饪,产品线将整合牛排,汉堡、意面、披萨、热狗、牛角包、蛋卷、小食、汤等传统轻食为一体。
同时在店铺装修和设计上,凸显主题“萌”元素的体会,在产品外线搭配玩具体会环节,营造欢乐方式,使消费者在享受美食的同时,也可以挑选到心仪的欢乐玩具,打造出在一个充满玩具店铺里进行美食的享用,完成了将传统轻食从原料到美食体会环境上的整合和更新。
萌动美味,尽享欢乐,是萌享轻食餐厅迈出的第一步,在2015年,相信萌享轻食餐厅,一定会给中国消费者带来一份不同的美食体会。
1.空白市场,抢先占领商机
2.独家研发,专利成就资本
3.主题经营,丰富文化内涵
4.丰厚利润,财富树立根本
5.一体运营,经验保障成功
6.全程培训,立足技术根本
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