餐饮加盟 > 开店案例 > 拉面店被指:推出黑暗料理珍珠奶茶冷面

拉面店被指:推出黑暗料理珍珠奶茶冷面

时间：2019-06-20 19:45:16 来源：育厨网阅读：

　　近日，日本一家知名连锁拉面店开发了一款“暗黑款”拉面，将冷面沾酱替换为“珍珠奶茶”，因应连连高温。此款冷面是东京五轮洞的限定版商品，每日只限量发售15份，由于大受好评，店家在18日称将把活动时间延长至7月底。

　　据报道，在拉面店“面屋武藏(Menya Musashi)”供应的这款拉面，取名为“珍珠奶茶沾冷面”，一位拉面专栏作者山川大介说“这明显就很奇怪”，但他依然带着半信半疑的心情尝试。

黑暗料理

　　据山川分享，冷面配有葱油鸡和黄瓜等配料，而沾面汤汁就是一碗珍珠奶茶，汤头用鲣鱼与牛奶调味，汤里也有许多珍珠，面条相较一般拉面较为扁平，上头还有许多黑色的伯爵茶叶颗粒，当面条与珍珠一起进食时，可以享受双重的Q弹口感，“珍珠奶茶沾冷面”意外的很“搭”。

　　此外，吃完面条后，可以将店家随餐附上的“杏仁奶”倒入沾面汤中饮用，可以让汤头味道更醇厚。山川提醒，由于每日的“珍珠奶茶沾冷面”仅限定15份，想要尝鲜的人一定要提前排队。

　　据悉，该店原先的活动期仅预定至6月底，如今因“珍珠奶茶沾冷面”回应太过热烈，拉面店已在官网上公布将活动延长至7月结束。

标题：拉面店被指:推出黑暗料理珍珠奶茶冷面