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接手转让餐厅要特别注意的事项

时间:2018-07-16 09:38:06      来源:育厨网    阅读:

  为维护你自己的利益,接手饭店前一定要了解:1、原饭店主人为什么要转让?生意为什么会不好?2、饭店的位置是否适合继续开饭店?3、房租还有多长时间?4、当地政府是否已对饭店作过或作出了某种限制(如消防整改通知书、环保整改通知书、限期搬迁通知书)?5、我接手的话,将会拿出什么手段,促进饭店航生意兴隆?6、税、费(排污费、门前卫生费)交纳情况。
  
  当你确定要接手后,首先是房租问题,要和持有合法房产证的原房东协议,确定下期的房租和你的经营,否则,你刚接手一、两个月,房租到期了,原房东说不租了或房租要大大的涨价了,你就会吃亏;
  
  第二,是和原饭店主人签协议,但不能马上付款。
  
  第三,和原饭店主人去辖区的卫生监督所办理新的卫生许可证,因为你刚接手,让他一起去办,能省很多事。
  
  第四,过了卫生许可证这一关后,你才可把饭店的转让款全付清。因为,有了卫生许可证后,办营业执照就比较容易了。如果你不及时办理新的营业执照,可能暂时是没事,但万一被工商所查到,是要被作无照经营处罚的,所以还是办一下的好,反正只要一百来元钱。
  
  消防、环保、税务的证件的话,有空的话尽可能去办,如果不去更新,只要老的证件还有效,问题也不是很大,因为他们主要是认钱,税费能及时上交就行。
  
  办理饭店转让过程中,向原店主了解——进货渠道、主要客户、经常性的客户、能在经营中用的上的社会关系也很重要。你了解的越多,对今后的经营就越有好处,对你的成功接手、成功经营越有帮助!
  
  

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标题:接手转让餐厅要特别注意的事项

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