早点培训介绍：

　　普通早餐店的利润已经十分惊人，包子的毛利润在70%左右，早餐店一天的平均营业额在2000元左右，月利润2-3万，年利润25万左右!加上了彩色面点的高档早餐店利润更加丰厚。开早餐店是十分稳定赚钱的行业,肯定能做长久,但如果想开早餐店,必须要先学会做早餐的手艺，南京顶正早餐是由中国著名面点面塑大师董老师创立，南京顶正的创业事迹被中央电视台、上海星尚电视台，知名度高，值得大家培训。

　　早点培训培训内容：

　　培训内容特色早点系列：鲜肉大包，香菇素菜大包，飘香大馄饨，特色南瓜饼，麻球，三丁秋叶包，玫瑰豆沙包，奶香刀切馒头，火腿葱油花卷，韭菜炸春卷，韭菜鸡蛋饼，韭菜煎饺，上海鲜肉糯米烧卖，无矾大油条，秘制茶叶蛋，咖喱牛肉汤，豆浆，豆腐花，八宝粥，皮蛋瘦肉粥，南瓜粥，像型南瓜饼，包原料费包住，包教包会学满意为止。

　　早点培训培训课程安排理论培训：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论培训阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.南京顶正为您准备培训期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　早点培训实际操作内容：

　　1、早点培训的系统讲述;

　　2、早点培训原料的选购;

　　3、早点培训食材的预加工;

　　4、早点培训加工的基本标准;

　　5、早点培训加工的工艺步骤;

　　6、早点培训经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　培训时间不限制培训时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右，视个人情况而定。