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徐州法式西点培训哪里好?我们的课程涵盖现今流行的各种西点蛋糕饼干款式,包括水果蛋糕,泡芙,曲奇,中式酥饼,法式塔类,马卡龙,多款法式西点慕斯等,40多个品种,西点烘焙常用的蛋糕底,各种西点夹心,水果库利,慕斯,喷砂,淋面等操作技巧都有教授,课程内有国内著名饼店和酒店的配方,也有法国MOF大师的配方。所有产品我们都会倾囊相授,绝不会有任何保留。
所有教学产品都会从原材料认识,工具使用讲解,简单理论讲解到实践操作,整个蛋糕作品从配料到制作,装饰,都由学员独立完成。为了给学员更多的操作时间,所有学员用过的锅碗盆都有专人清洗,保证让学员有更多的时间用于操作或者整理笔记,或者提问交流。
我们只做小班制教学,让每个学员有独立的设备和工具以及宽松的操作环境,也让老师可以全程可以跟进每个学员的操作流程,及时发现错误给以纠正,从而保证学员能够高效的学习。
【上课时间】
15天/每天9:00~17:00
每天六小时操作
如有多余时间还会给学员增加作品配方
会保证每位学员操作完成并掌握为止才下课。
【招生人数】
为保证教学质量,采用小班教学
每期招收4-6人
【食宿】
外地学员提前预约可协助安排住宿,吃饭自理
【课后服务】
我们徐州艾老爷餐饮培训有自己的学员群,方便大家相互交流学习,有问题可以微信请教老师,或者随时来教室咨询。自主创业的学员我们协助开店包括指导采购设备、原材料、装修经营建议等。
在教学过程中,老师对待每一个学员都是一样的,关心学员提出的各种问题并给予解答,保持微笑。学员就是我们的顾客,坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策,保证学员不会忘记所学知识,即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题,都可以留言或来公司或其它方式咨询,我们也会认真解答,提供开店指导。
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