“油博士”榨油坊金秋纪行

　　九月的金秋，看乡村的秋意，满眼的金黄，满心的收获。这里，闻师傅的“油博士”榨油坊里，一桶桶透亮现榨油散发着袅袅的油香，悠然的榨油机“嗡嗡”着，似乎在抚慰着闻师傅岁月沧桑的皱纹。有了这台让他得意的“油博士”榨油机，闻师傅常常笑逐颜开，十足的精气神儿。“老闻赚钱啦!”村民们打趣道。

　　年过50岁的他，每天晨光乍现时，准点启动榨油机，开始了一天的压榨油加工。

　　就在十几年前，为给儿子结婚备彩礼，从老家到省城打工，做过水果商贩，卖过蔬菜，批发过米面。一次偶然的机会，接触到油料加工榨油坊生意。这么好的生意，难以置信，每天油坊里前来榨油的乡亲们络绎不绝。2015年，闻师傅也决定入行搞榨油加工，在闻师傅的当地农村，大量主产油菜籽、花生等油料，很多农民觉得守着的是贫穷，实际上在你的农村，秀美的景色、新鲜的空气，丰富的农副产品，就像是一个聚宝盆。在当前国家提出农村振兴战略，就是为发掘农村的优势资源。“守着绿水青山，就是金山银山。”

　　闻师傅的家乡，有着优良的生态环境和水质，这利于油料作物的大面积种植生长，每年金灿灿的油菜花盛开之际，吸引不少游客来赏景，平时寂静的山村，此时也喧嚣起来。

　　农民发展做生意，离不开土地掘金，一是种植，二是农副业加工，从始至终不能丢下。“开榨油坊加工赚钱。”闻师傅说，“乡亲们到我这里来加工，实惠多，他们也高兴。”一年四季榨油坊都忙个不停。为了给乡亲们榨好油，他时不时瞧瞧炒料，看看出油口，判断火候，确保每一次压榨都满意。“这榨油就如炒菜，一人一口味，全凭经验积累。”现榨油经过原料初榨、精炼成成品现榨油，市场价是原料价的十几倍。物理压榨保持油料的原汁原味和营养成分。闻师傅有100亩油料地，除了自己加工压榨油售卖外，另一部分大量收购村民的油料，“油坊一年要压榨加工近百吨。”

　　作为老榨油户，他清楚好的油料作物，压榨的油也有所差异，“油料品质好，现榨油也能卖个好价。”闻师傅精明地说道。紧接着他说“油博士榨油机，够棒!榨油几年了，一点问题没有。”油坊生意兴隆，一方面机器设备是关键，其次诚信经营。找闻师傅油坊合作的客户很多，有许多慕名前来大量订购现榨油。正所谓，得道者多助。闻师傅的榨油坊，几年经营下来，年收入几十万元。目前，他正谋划着把自己加工的现榨油，包装、走品牌化的路子。把现榨油销售到更远的地方。闻师傅说，“农村农副产品，就像青山绿水一样，是金山银山，年年能赚钱。”