八旺

吴正义二十几岁就开始跟随父亲学习炒料技艺。2002年，吴正义决定在北碚碚峡路开设前列家将串串引入坐堂的门店，店名取的就是吴合明曾使用多年的“八旺阁”。经过4年的经营，“八旺阁”在北碚得到了众多群众的认可。2006年，吴正义又在云泉路开设了第二家门店。

2008年，“八旺阁”改名为“八旺”，并成立了“重庆八旺饮食文化有限公司”，公司进入了重庆火锅连锁经营领域，成为**商务部特许备案合格的连锁企业。也是这一年，公司底料厂成立，底料厂坚持祖传传统工艺炒料，实现了产供销一体化。

经过前六年的经验积累和品牌沉淀，2014年，公司以打造绿色健康餐饮企业为理念，正式进军餐饮加盟行业。旗下拥有重庆八旺火锅串串、重庆義郷堂火锅等餐饮品牌，至今已有国内外加盟店200多家。有专业从事直营管理、加盟管理、技术管理人员培训、物流配送、底料研发生产的队伍，全力为公司直营店和加盟店服务。

1、“八旺串串香火锅”所生产的底料全部为一次性无添加剂火锅底料，采用先进的生产和包装技术，经得起任何检测检验，让消费者吃得放心。同时“八旺”商标已经在国家商标总局进行注册通过。

2、“八旺串串香火锅”由于其安全放心的无添加剂底料、低廉的消费和优美的味道而深受各类人群的喜爱，适用人群非常的广泛。八旺串串香火锅零加盟费，不要求店面大小，不强制加盟商按照公司要求进行装修，极大的降低了加盟商的初期投入，使加盟商能获得更高的回报。

3、公司有专业的运营指导团队，还专门建立了加盟商交流群，根据不同地方的不同情况为加盟商提供快速全面的支持和后续服务，解决加盟商的问题，为加盟商消除后顾之忧。

八旺单店加盟区域：

辽宁、山东、河南、河北、重庆、江苏、四川、北京、浙江、上海、江西、山西等全国招商

八旺单店加盟条件：

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法，财务资信良好。

2、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。

3、企业具备现代管理意识。

4、具有较强的进取精神，对未来的加盟店能全身心的投入。

5、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。