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砂锅米线技术培训班在哪里

时间：2018-06-17 01:23:55 来源：育厨网阅读：

　　成都小吃中比较常见的一种米线就是我们的砂锅米线。看着名字就知道砂锅米线是由砂锅制作的米线，吃的人也是可以根据自己的需要放一些配菜在里面，最常见的就是，放蘑菇和青菜等等，在一起煮味道就会很香，

　　那么想学砂锅米线技术去哪里学呢?砂锅米线技术培训班在哪里?这里我们的专业培训中心就可以学到正宗的技术，欣叶青藤餐饮培训专业传授技术。

砂锅米线技术培训

　　想创业开一个不是很大也不是很小的铺面，放几张桌椅，简单的装修一下，就是吃者如云，同时砂锅米线的本身来说也是很有地方特色的一种美食，菜和肉一起煮，味道可清淡可辣，制作的方法也是十分的简单，很容易就可以学会。味道才是大家认可的，开店做生意都是十分好的，同时砂锅米线的味道鲜美，投资成本低，受到了很多创业者的青睐。

　　砂锅米线制作内容：

　　1、将米线放沸水中后关火泡。

　　2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后，捞出用清水漂上。

　　3、猪肉切极薄的片，豌豆尖择洗净;木耳撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片。

　　4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐，烧沸后熬煮十到二十分钟，将锅离火，汤待用。

　　5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里，上火烧沸，下适量米线烧沸后铺上猪肉片，烫到断生后马上关火，再下豌豆尖，翻匀。

　　6、带锅上桌即可食用

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