上海精武鸭脖培训班

一、精武鸭脖培训学费：
 

 传授全套技术，核心技术和配方，精武鸭脖原材料采购渠道，精武鸭脖开店要注意的事项等等。 

二、精武鸭脖培训项目介绍：

精武鸭脖是武汉特色小吃，因起源于汉口精武路而得名，精武鸭脖是将川味卤方进行改进后应用在鸭脖上，因此具有四川麻辣风味，味道浓烈却刚好满足，香酥嫩韧，品味醇正，营养丰富，深受人们的赞美以及认可。

近年来，随着社会的发展，小吃创业成了越来越多的人的首要选择。如今精武鸭鸭在全国各地非常流行，深受广大美食客的喜爱，正在寻找创业商机的你，选择精武鸭脖创业，开一家精武鸭脖店是一个不错的选择。  

三、精武鸭脖培训学习内容：
 

1、原材料挑选与它作用讲解；

2、鸭脖的腌制处理方法；

3、特别卤水制作方法 ；

4、鸭脖卤制要点

5、麻辣不同程度的处理方法；

6、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业；

7、后期电话辅导。

四、精武鸭脖培训方式：
 

按照精武鸭脖标准的比例配方和制作方法，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、精武鸭脖培训时间：
 

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。