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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
铁板饭的做法 要做出最美味的铁板烧，其实是要把握时间的运用，基本上将铁板用高温烧热后，加油、再将材料放在铁板上烧，先是海鲜，然后牛肉，再加少许菜。因为各种材料所需要的时间都不同，时间的配合一定要恰到好处。调味方面则以牛油为主，带出香味，再加少许盐及胡椒，还有加少许酒，这样香味便会更加浓郁了。
培训内容
牛油餐包★3明治★全麦切片★甜甜圈★韩国烤馍★肉松面包★椰香蛋糕★瑞士纹身切块蛋糕★披萨★肉松蛋糕★哈雷蛋糕★虎纹蛋糕★贵妃蛋糕★老婆饼★核桃酥★蓝莓慕斯★草莓慕斯★芒果慕斯★巧克力慕斯★绿茶等
课程安排
1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式糕点原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法
4.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术
5.布丁的制作方法，奶油的打发技巧
6.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法
培训品种
①.海鲜类：鱿鱼、鱿鱼须、鱿鱼头、鱿鱼嘴等
②.荤菜类：羊肉串、鸡肉串、牛肉串、鸡胗、鸡心、腰子、板筋、鸡脆骨、猪排等
③.蔬菜类：土豆片、茄子、尖椒、鸡腿菇、香菇、五花卷菜、黄瓜等、铁板炒粉炒饭等
④.豆制品：臭豆腐、铁板豆腐干、臭干、年糕、豆皮卷菜、火腿肠等
食为天核心声明：湖南长沙食为天实实在在的教学。长沙食为天做的是口碑!讲的是品牌!教的就是技术!学的就是专业!如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易，都是辛苦钱，汗水钱，咱们食为天一样的诚信做人，诚心教学，每一分钱都会让您花得有价值，不走冤枉路。最正宗最有特色的美味才是最重要!
