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课程级别初级
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培训周期一周左右
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
武昌鱼,是一道湖北菜。因为毛爷爷的一句“才饮长江水,又食武昌鱼”而闻名,武昌鱼是一道武汉人的家常菜,武汉人也会叫武昌鱼为边鱼,物廉价美,营养丰富,可红绕,可清蒸,来武汉一定要尝尝。
培训课程安排
1.武昌鱼的系统讲述;
2.武昌鱼原料的选购;
3.武昌鱼食材的预加工;
4.武昌鱼制作的基本标准;
5.武昌鱼制作的制作步骤;
6.武昌鱼经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训优势
1、我们是正规,专业,大型的培训公司。学员可实地考察,满意后签约学习。
2、规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。