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长沙曾食坊食品研发有限公司是一家餐饮创业服务平台;主要以特色小吃培训、食品技术研发、餐饮项目加盟的综合性餐饮开店培训平台;先后被《中国鉴优品质量中心》、《中国审核信息企业信用评估中心》授予“中国餐饮诚信·服务示范单位”;旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食为天鱼米饭”、“烟湘四季”、“坏大姐”、“包子爱面条”、“百卤香”等加盟品牌被评为“中国餐饮行业最具特色加盟品牌”;其在职总厨刘良山老师在湖南省餐饮协会先后获得“湘菜大师”、“湘菜名师”“食神”等称号,并授予“国家职业技能鉴定高级考评员”资格;曾在“湘菜传播万里行”比赛中荣获金奖;自2009年创立以来,秉着对餐饮行业的支持发展、互惠共赢的理念,不断给予餐饮创业者高品质的技术服务支持;多年来,不断得到餐饮创业者的支持和认可,其成功得到我公司技术培训支持学员数量高达上万。
项目品种:包含豆腐脑卤汁,浇汁和豆腐脑、豆浆的全套技术
我们承诺:包学包会 包吃住 手把手全实践教学 报销路费 一人报名可2人学习 开店指导 免费设计门头海报 免费使用店标
学习时间:不限学习时间,学会为止,一般2-8天左右
项目简介:豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆花、豆腐花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。
利润分析:毛利润率70%以上,据我们统计,搭配其他早餐小吃经营,在中小城市摆摊,每月纯利润在9000—20000元。如果是开店经营,每月纯利润在15000元—35000元左右。
口味介绍:豆腐脑每个地方的口味都不同的,但是都是大同小异,关键是要好吃、爽口。大众能接受,我们经过和市场上同等火爆产品经过反复对比,从口味和制作技法上超越对手。
市场前景:豆腐脑是一种汉族传统美食,深受人们的喜爱,其投资小,见效快,也是早餐类的首选,市场认知度和接受度都是非常高的,以豆腐脑为投资项目,比较稳定,创业风险比较低,适合大多数人创业之选择。同时制作豆腐脑成本低廉,利润却很高,也是它的一个好处。
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