遵义羊肉粉，是贵州遵义的特色小吃，早在清朝时便已名扬遐迩。遵义羊肉粉时用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片，放调味料即可食用。遵义羊肉粉味道鲜美，营养丰富，在市场上很受大众欢迎。

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　　培训内容：

　　1.原料、配料、设备的选购;

　　2.学习羊肉粉处理方法和熬汤方法以及煮肉方法;

　　3.学习油辣椒、泡菜、卤水的制作方法;

　　4.学习遵义羊肉粉的制作全流程。

　　遵义羊肉粉项目优势：

　　遵义羊肉粉操作简单，适合在全国各地经营，可开店也可以摆摊经营，灵活性强，是小本投资。你在佛山煌旗小吃培训中心学习完本套课程后，可以到学校、商场、超市、步行街、广场、居民区、车站等人流量旺盛的地方经营，生意肯定十分不错。

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