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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
胡辣汤是河南小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。小小一碗胡辣汤，缘何会历久不衰呢?它以大众化的品位和低廉的价格，始终成为人们早餐时的首选。
胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。
胡辣汤适合搭配油条、包子等其它早点，绝配为葱油饼。
培训内容：
1、胡辣汤所用原料认识及性能学习;
2、胡辣汤腌制、烹饪技巧;
3、胡辣汤的全部工序配方及实际动手操作;
4、胡辣汤制作流程及技巧;
5、胡辣汤制作设备使用维护及采购渠道;
6、各种调料的认识及采购渠道;
7、店面选址及经营管理技巧。
培训过程：
1、在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格;
2、现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习
培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--5天左右，视个人情况而定。
后期扶持：
1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。
2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。
4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营。
5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。
项目优势：
本套胡辣汤课程您学会之后，可以去菜市场周边、闹市街、居民住聚地、工业区周边等地开个早餐胡辣汤店面，或在家里自己特制属于家人专属的美味菜肴。
优惠政策：
1.免费店面形象设计
2.学校宿舍免费住宿
3.携带车票报销路费
4.免费使用品牌logo
5.免费开店指导
6.终身免费技术升级
