南宁的土窑鸡培训班哪家值得去？正宗广东窑鸡选用本地鸡、加调料、用锡纸包严，然后放入窑里烧烤.这样烹制出来的鸡.不但肉嫩鲜香.色泽金黄，滋味别致。 南宁食尚香鸡培训中心是现代与传统技术的完美结合，由于它价格低廉，经济实惠，能为广大群众所接受，好操作适合大多数缺资金、少技术的勤劳人员创业。

　　窑鸡是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系。有名的"农家乐"菜之一。窑鸡特点：皮脆肉嫩，肉汁都锁在鸡里面，连鸡胸肉也是滑嫩得令人再三回味，鲜香在味蕾里飞翔。与烤鸡相比，土窑鸡无疑更为符合健康饮食的标准，整个烹制过程鸡都不接触明火，更少油腻，吃起来不易上火。

　　实操内容

　　1、窑鸡所需要材料选购;

　　2、窑鸡配料与药材的搭配;

　　3、窑鸡腌制方法及时间掌握;

　　4、窑鸡烧制方法、温控、时间撑握。

　　5、培训调味品及原料的货源渠道;

　　6、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　培训对象

　　本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是零基础，创富餐饮将手把手教会你正宗的广东窑鸡技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择!

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